Hamburguesas de Pollo con
Cebolla Caramelizada

~ con el Delicioso Sabor que solo lograras siguiendo esta Maravillosa receta de Hamburguesas ~
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¿Eres de los que Prefieren el Pollo antes que la Carne? Entonces, traemos esta sencilla receta de Hamburguesas de Pollo.


Si preparar Hamburguesas es sencillo, preparar una hamburguesas de pollo lo es aun mas, pero además puedes preparar hamburguesas de pollo con cebolla caramelizada y darle mas Sabor aun agregándole un poco del delicioso queso ahumado.

¡No te digo mas! Busca estos ingredientes y vamos a preparar esta delicia:

  • • Pechugas de Pollo Fileteadas (1 Filete por cada Hamburguesa).

  • • Sazonadores (Salsa inglesa y jitomate, mostaza, sal y pimienta) y aliños (cebolla y ajo en polvo o un diente triturado, mezclas de hierbas como perejil, orégano y cilantro, chiles secos y sal de apio).

  • • 1 Huevo.

  • • Pan rallado.

Ahora vamos a prepararla en 4 sencillos pasos.

  • 1. Pon a marinar las pechugas con los Sazonadores y Aliños.

  • 2. Bate el huevo y mézclale un poco de Sazonadores.

  • 3. Pasa cada pechuga por el Huevo batido y luego cúbrela con el pan rallado (previamente mezclado con cebolla y ajo en polvo, sal y pimienta).

  • 4. Lleva cada pechuga al sartén y déjala freír por ambos lados hasta que esté bien cocida y dorada.

Y si prefieres tu hamburguesa de pollo asado o pollo al Horno:

Solo debes marinar la pechuga y ponerla a la plancha o llevarlo al horno y dejarla hasta que este bien cocida y haya alcanzado ese hermoso y provocativo color que solo alcanza esta carne blanca al ser asada u horneada.

¿Y ahora como Caramelizar la Cebolla?

Caramelizar la cebolla es un proceso muy sencillo:

  • 1. Rebana Finamente la Cebolla (depende de la cantidad de hamburguesas que vayas a preparar, 1 cebolla rinde para 6 porciones aproximadamente).

  • 2. Lleva a una cacerola previamente aceitada (A fuego lento)

  • 3. Agrega Azúcar o panela, una pisca de sal y un poco de Agua y si tienes a la mano un poco de vino tinto.

  • 4. Déjala hasta que se haya desintegrado bien el azúcar o panela y la cebolla haya tomado un hermoso color caramelo.

¡Y ya esta listo para Servir!

¡Ah, casi lo olvido! El Queso ahumado:

Este ingrediente solo lo debes rallar y agregar cuando ya estés preparando toda la Hamburguesa de pollo para comértela.

Y si no sabes con que acompañar tus hamburguesas de pollo puedes añadirles lo siguiente:

  • • Jamón.

  • • Tocineta.

  • • Vegetales (Tomate, Lechuga).

  • • Y unas Deliciosas Papas Fritas.

Recuerda servir con unas deliciosas salsas que serán el aderezo ideal que aportara mayor gusto a tu hamburguesa.